2022 Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or Puy Notre Dame Cassis und Zedernholz auf

Cassis und Zedernholz auf

was in Saint-Émilion oft den Unterschied zwischen bloßer Konzentration und echter Finesse ausmacht

der über Jahrzehnte den Qualitätsanspruch der Region mitdefiniert hat

nachhaltige Bordeaux-Stil des Gutes lebt von Ruhe

2022 Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or Puy Notre Dame Cassis und Zedernholz aufDas Anwesen ist seit 6 Generationen im Besitz der Familie Michelot. Das Anwesen umfasst mittlerweile mehr als 19 Hektar, darunter eine Reihe prestigetrchtiger 1er Cru Weine. Michelot entscheidet sich bewusst dafr, die Behandlung der Reben gegen Krankheiten zu begrenzen. Sie bevorzugen ein sorgfltig geplantes Pflugprogramm, um den Boden gesund zu halten. Die Ernte in den Weinbergen erfolgt durch manuelle Auswahl der besten Trauben. Um ihre