Selbach-Oster – Riesling Graacher Domprobst GG 2021 Spontanvergärung Klarheit und eine außergewöhnliche Präzision

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Selbach-Oster – Riesling Graacher Domprobst GG 2021 Spontanvergärung Klarheit und eine außergewöhnliche PräzisionDer Graacher Domprobst zhlt zu den nobelsten Riesling Lagen der Mosel. Die tiefen Devon Schieferbden rund um Graach verleihen dem Wein eine auergewhnliche Kombination aus Kraft, Eleganz und fast schwebender Mineralitt. Selbach Oster interpretiert die Lage dabei sehr klassisch: nicht laut oder opulent, sondern przise, fein und mit enormer innerer Spannung. 2021 zeigt sich das Groe Gewchs unglaublich fokussiert und khl. Der Jahrgang bringt eine straffe

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