Caciottina Umbra alla Cenere, 250g – Edler Aschekäse mit Grappa und rosa Pfeffer sale Risottos oder sogar einfache Gemüsebeilagen
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Caciottina Umbra alla Cenere, 250g – Edler Aschekäse mit Grappa und rosa Pfeffer sale Risottos oder sogar einfache GemüsebeilagenEin Kse mit Geschichte und Charakter: Die Caciottina Umbra alla Cenere ist ein traditioneller umbrischer Kuhmilchkse, der in Olivenasche gereift wird eine alte Handwerkskunst, die dem Kse seinen unverwechselbaren Geschmack und seine dunkle, elegante Optik verleiht. Verfeinert mit Grappa di Sagrantino, rosa Pfefferkrnern und nativem Olivenl extra, entfaltet er ein harmonisches Spiel aus milder Wrze, feiner Se und edler Kruternote. Ein auergewhnlicher
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