Rød Løber, Nyponmarmelad & mandlor Ostekniv Samtidigt tvättar vi ostens yttre

Samtidigt tvättar vi ostens yttre med rödkitt som mognar osten ytterligare och ger Sirius den rödaktiga färgen

Vi blev inspirerade av de gamla danska traditionerna för rökning av ost

blommig och intensiv doft

Havgus 12 är en hårdost som lagrats i 12 månader

Rød Løber, Nyponmarmelad & mandlor Ostekniv Samtidigt tvättar vi ostens yttreGvan levereras inslagen Rd Lber r en mild rdkittost frn Gjesing Mejeri. Svl utseende som doft och smak domineras av kittkulturen, som ger osten en speciell, blommig och intensiv doft. Nyponmarmeladen framhver p ett finknsligt stt de blommiga aromerna frn kittkulturen, medan mandlarna ger kontrast till den mjuka och krmiga osten. Innehller en hel Rd Lber (ca 150 g), en burk Nyponmarmelad (200 g) och rostade, saltade mandlar (100 g).