Swahn, Jan-Öjvind | STORA MATLEXIKONET Typ av bok:Antikvarisk Det är också den som

Det är också den som busar som får ta hand om städningen efteråt

Etiska frågor och ledarskap

Boken Valarnas liv och död av Yves Cohat utforskar valarnas livscykel och de hot som dessa majestätiska havsdäggdjur står inför

Patterns for Guernseys

Swahn, Jan-Öjvind | STORA MATLEXIKONET Typ av bok:Antikvarisk Det är också den somOm Stora matlexikonet av Jan jvind Swahn Matens historia och kulturella betydelse Denna bok, Stora matlexikonet, utforskar matens och dryckernas vrld genom ett brett spektrum av uppslagsord. Den tar upp allt frn matrtter och rvaror till bermda kockar och olika lnders kk, vilket gr den till en ovrderlig resurs fr matintresserade. Folkloristisk perspektiv p mat Frfattaren Jan jvind Swahn, en erknd folklorist och professor emeritus, sammanfr sin djupa