Fol 2024 Utan antal & SKU med fottrampning och lätt överspolning

med fottrampning och lätt överspolning av skalhatten mot slutet

från byarna Montner och Latour-de-France

Il Rossodatavola är ett rött bordsvin av sangiovese från sluttningar på 500 meters höjd i Terzo La Pieve

Druvorna har vuxit som fristående buskar (“ad alberello”) och skördades vid full mognad

Fol 2024 Utan antal & SKU med fottrampning och lätt överspolningEtt stilla vitt vin gjort p moscato bianco, Ezios mest framtrdande vin. Druvorna pressades direkt och fick jsa spontant i betongtank, dr vinet vilade elva mnader p jstfllningen. Doften r ltt aromatisk med toner av apelsinblom, och smaken r bde fruktig och torr med en fin mineralisk avslutning. Ett vin som balanserar charm och elegans p samma gng. Gott som aperitif, och lika gott till krispig panerad fisk med citron och rtss, till ugnslagad torsk med