【お取り寄せ(送料込)】＜宇和島プロジェクト＞「みかん鯛」皮つきロイン(1尾4P） メーカー直送 ポリフェノールたっぷりのボイセンベリーとクランベリー、Wベリーの効果が女性にうれしい「ビューティーベリーレアチーズケーキ」。

ポリフェノールたっぷりのボイセンベリーとクランベリー、Wベリーの効果が女性にうれしい「ビューティーベリーレアチーズケーキ」。

「茶屋すずわ」は江戸末期の嘉永元年に日本一の茶産地・静岡に創業した「鈴和商店」が営むくつろぎの茶屋。「現代の茶屋、人々の暮らしになくてはならない大切で優しい寛ぎの存在」をコンセプトに、お茶とそのまわりの物を扱う小さな店として運営されています。同店のこだわりは伝統の合組技術。経験豊富な茶師厳選の仕入れと、素材のポテンシャルを最大限に引き出す仕上げにより、単一農園では決して味わえない香りと余韻の長さ、奥深さを五感で感じられるお茶を提供しています。「めざめのお茶」は、気持ちの良い一日を始められる目覚めの一杯に最適。「大切な一日を爽やかな気分で始めて欲しい」というコンセプトのもとブレンドした朝にぴったりなお茶です。ブレンドは、すっきりとした香りで渋味、甘味のバランスがとれた静岡市の安倍川流域の煎茶と、香り高くほのかな渋味のある天竜産の煎茶と芽茶を使用。淹れた瞬間の立ち昇る香りが、一日の始まりを爽快にしてくれます。

「茶屋すずわ」は江戸末期の嘉永元年に日本一の茶産地・静岡に創業した「鈴和商店」が営むくつろぎの茶屋。「現代の茶屋、人々の暮らしになくてはならない大切で優しい寛ぎの存在」をコンセプトに、お茶とそのまわりの物を扱う小さな店として運営されています。同店のこだわりは伝統の合組技術。経験豊富な茶師厳選の仕入れと、素材のポテンシャルを最大限に引き出す仕上げにより、単一農園では決して味わえない香りと余韻の長さ、奥深さを五感で感じられるお茶を提供しています。「おやすみのお茶」は、一日の終わりのリラックスタイムの一杯に最適。「がんばった一日の終わりに、くつろぎの時間を過ごして欲しい」というコンセプトのもとブレンドした寝る前にぴったりな焙じ茶です。茶葉は牧之原・天竜の茎茶を使用。香りの成分にリラックス効果があるといわれている焙じ茶は、カフェイン含有量が少なく寝る前におすすめです。まろやかで、優しい香りが特徴。

おつまみ豆腐「百一珍」は国内航空会社の国際線・ファーストクラスでもご採用頂いた逸品です。<br>一口食べれば口の中に広がる、チーズのようなねっとりとした食感と濃厚な味わいは、日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群。使用する豆腐は、高知県四万十町の清流で育った大豆（フクユタカ）100％、素材の味をひきたてる室戸海洋深層水を使用して作られます。<br>良質な大豆だけを使い、門外不出の製法により職人が丹念に仕上げて行く「百一珍」は、香蔵庵秘伝のタレに漬込み熟成する事により、醤油と大豆の相性が、土佐の酒好きたちを魅了するコクと旨みを生み出しました。<br>海、山、川と豊かな自然に恵まれた四国、高知県。その豊穣な恵みを贅沢に使用したバリエーションは、醤油味をベースとし、ゆず、生姜、青のり、山椒を使用した全5種類です。<br>ひとつひとつが手作業で、完成までに時間がかかる、希少価値のある逸品をご堪能ください。

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