【お取り寄せ(送料込)】＜日向へべす＞サバチケ(黄金へべす鯖寿司専用交換チケット） 中項目-キッチン もちとチーズが入ったお好み焼は千房特製のお好み焼ミックス粉を使用してふっくらと焼き上げました。もちのもちっとした食感と、とろ〜りチーズの相性が抜群！！お好み焼豚玉はふっくらとした生地に豚肉の旨味が加わった定番のお好み焼です。

もちとチーズが入ったお好み焼は千房特製のお好み焼ミックス粉を使用してふっくらと焼き上げました。もちのもちっとした食感と、とろ〜りチーズの相性が抜群！！お好み焼豚玉はふっくらとした生地に豚肉の旨味が加わった定番のお好み焼です。

日向へべぽんは創業嘉永六年（1853）の老舗、滋賀県にある水谷醤油醸造場にて作られています。へべすをたっぷりと使用し、無添加本醸造しょうゆと酒・みりんのみを使用し75度で熱いままビン詰めしたのが本品です。<br>化学調味料、合成保存料は使用しておりません。職人が月日を掛け、果汁搾汁し丹念に仕上げた伝統の巧みの技がへべす果汁54％という新たなポン酢の可能性を実現する事ができました。内容量半分以上がへべす果汁の入ったプレミアムポン酢になります。<br>幻の柑橘“日向へべす”とは？「すだち」よりも大きく、「かぼす」よりも香りがやさしく、酸味が少ない「へべす」は果皮が薄く、果汁もたっぷり入っている柑橘です。毎日食べても安全、安心、大満足の一品になります。<br>晴れやかな柑橘にふさわしいへべすの爽やかな香りと優しい酸味のまろやかな風味が毎日の食事を食材の良さを引き立て食卓を華やかに彩ります。<br>お刺身、白身魚、鍋料理、餃子にかければ爽やかな香りが広がり相性抜群。サラダなどにもお薦めの新食感のドレッシング風ポン酢です。<br>おろし大根と日向へべぽんで和風おろしハンバーグにもどうぞ。

愛媛県南部に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラル豊富な海。愛媛県の最南端でありお魚のふるさとでもある「愛南町」から、「愛南漁協」は良質な魚介類を豊富に取り揃え、全国各地へとたくさんのおいしい笑顔を届けています。恵まれた環境で養殖された「真鯛」を、水揚げから60分以内に加工場へ。レストラン格付けガイド本にも掲載された、和食の職人が考案したレシピで商品化しました。宇和海の新鮮な真鯛と風味豊かなごまの香りをお楽しみください。冷蔵庫で解凍か流水で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。ごはんの上にのせてごまだれ丼に。大葉やネギなどとあえて小鉢や、サラダに仕立てていただいたりと幅広く楽しめます。

○コーヒー

【お取り寄せ(送料込)】＜日向へべす＞サバチケ(黄金へべす鯖寿司専用交換チケット） 中項目-キッチン もちとチーズが入ったお好み焼は千房特製のお好み焼ミックス粉を使用してふっくらと焼き上げました。もちのもちっとした食感と、とろ〜りチーズの相性が抜群！！お好み焼豚玉はふっくらとした生地に豚肉の旨味が加わった定番のお好み焼です。