Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 100 g sub-tee Das Ergebnis ist ein Erzeugnis

Das Ergebnis ist ein Erzeugnis

zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte

Der hier angebotene maschinell gefertigte Dekanter zeichnet sich durch ein elegantes und komplexes Design aus

Ganze Zimtblüten sind dekorativ in aufgesetzten Likören und alkoholischen Getränken

Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 100 g sub-tee Das Ergebnis ist ein ErzeugnisFr die schnelle und einfache Herstellung stabiler und kalter Espumas. EspumaCold in kalte Flssigkeit einmixen. Entfaltet seine stabilisierende Wirkung ohne Erhitzen. Mindestens 3h im Khlschrank ruhen lassen. In einen geeigneten Siphon fllen und mit N20 Patrone(n) begasen. Je nach gewnschter Stabilitt 0,5 bis 2,5% (100 ml Flssigkeit = 2,5 g Espuma cold).