Cabernet Sauvignon Grottaferrata

Grottaferrata

Den lange afslutning afrundes med delikate røgede nuancer

Hendes drøm om vin på dette sted blev mødt med skepsis fra en lokal landmand

På ganen udfolder vinen sig med en imponerende struktur og fyldig krop

Cabernet Sauvignon GrottaferrataDenne vin har en dybt rubinrd farve med violette nuancer, som kan udvikle sig til en mrkere, nsten sort farvetone med alderen. Bouqueten er intens og kompleks med fremtrdende noter af sorte kirsebr, solbr, og blommer, som er karakteristiske for Cabernet Sauvignon. Fra Castelli Romanis jordbund og klima tilfjes der undertoner af vilde urter, trrede blomster og krydderier som lakrids og sort peber. P ganen er vinen fyldig og kraftig med en god balance