Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2012 Janudsalg Tanninerne er elegante

Tanninerne er elegante

Den er ideel til særlige anledninger og fungerer perfekt som ledsager til delikate retter som skaldyr

hvor druerne stammer fra Louis Roederers udvalgte Grand Cru-marker

I munden toner den mørke frugt frem sammen med varme kastanjer

Calera Mills Vineyard Pinot Noir 2012 Janudsalg Tanninerne er eleganteMills Vineyard blev plantet i 1984 p Mount Harlan, som har et hjt indhold af kalksten prcis som de bedste jorder i Bourgogne. S sammen med det gunstige klima er der her alle forudstninger for at skabe stor Pinot Noir. Det har winemaker Mike Waller udnyttet til fulde og skabt en intens og elegant vin, som modnede hele 17 mneder p franske egefade heraf 30% ganske jomfruelige. Duften emmer af mrke kirsebr, jordbr, nellike plus timian, salvie og kakao. I