Domaine Jean Claude Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2003 SummerCellar Strømmen til vingården får han

Strømmen til vingården får han via egne solfangere

trøffel og diskrete krydderier

000 flasker og er fremstillet som en selektion af de mest koncentrerede fade fra domænets ældste Syrah-vinstokke

Her kommer den kølige vind fra kysten dagligt ind over marken og giver sammen med solen og den lerholdige jord nærmest ideelle vækstbetingelser

Domaine Jean Claude Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2003 SummerCellar Strømmen til vingården får hanJean Claude Ramonet Btard Montrachet Grand Cru 2003 viser sig i dag som en rig, men raffineret Grand Cru med rgangens varme tydeligt til stede men stadig med afbalanceret syre og fine mineralske trk. Vinen udvikler komplekse aromaer af smrrede bler, citronolie, ndder og krydderi, med en elegant tydelighed trods modenheden. Den formr at bevare glans og dybde, snarere end at blive trt eller klbrig. Smagen er medium til fyldig, med en koncentreret midte