Rocamadour Titel:Standard Titel der søger at tilføre et

der søger at tilføre et strejf af luksus til deres kulinariske oplevelser

100 g  | Rød løber:Energi: 1628 kJ / 394 kcalFedt: 38 gheraf mættede fedtsyrer: 24 gKulhydrater: <0

:  Før anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen- og aftensmælken ad

MATCH MIN OST: Farmhouse Cheddar passer perfekt med en Medoc eller en Cabernet Sauvignon

Rocamadour Titel:Standard Titel der søger at tilføre etRocamadours delikate smag kommer af gedemlkens rigdom. Et resultat af at gederne har adgang til grsarealer i Rocamadour omrdet, hvor hvidtjrn, enebr og morbrbuske spreder sig. Osten er bedst om forret sommeren lavet med den nye sson mlk. MLK: Gede r OPRINDELSE: Toulouse, syd Frankrig VIDSTE DU?: Det tager 12 15 dage for osten at opn fuld modenhed, men den kan yderligere modnes i flere mneder for at blive en smule strkere. Nr den modnes i flere mneder,